Ristorante Rembrandt

Ristorante a Milano

Una cucina autentica e ambienti curati per vivere un’esperienza che sa di casa, nel cuore di Milano.

Il Ristorante Rembrandt è molto di più di un ristorante a Milano: è una casa toscana con vista su Milano, un luogo dove la tradizione incontra la passione e la cucina racconta la storia di tre generazioni di ristoratori.

Con 160 coperti e un suggestivo giardino interno utilizzabile tutto l’anno, Rembrandt è il luogo ideale per pranzi rilassanti, cene romantiche ed eventi privati.

Una lunga storia tra tradizione e ospitalità

Il nostro ristorante a Milano nasce da un racconto di famiglia, iniziato negli anni ’60 e cresciuto con passione. Prima Pappagone, poi Rembrandt, sempre con lo stesso spirito di autenticità. Oggi lo chef Giuseppe “Pino” Pressani guida la cucina, forte di un’esperienza internazionale maturata nel gruppo Paper Moon.

Qui ogni cliente è accolto come un ospite di casa. Il nostro stile sobrio, il servizio curato e l’ambiente caloroso rendono Rembrandt un punto di riferimento per chi cerca qualcosa di più.

Menu

Ogni piatto del nostro menu racconta la passione per la cucina italiana autentica, con radici toscane e ingredienti selezionati. Proponiamo sapori genuini, stagionali e pensati per accompagnare ogni momento: dal pranzo informale alla cena romantica.

Antipasti
ANTIPASTO “REMBRANDT” (7)
(min x2) cad. € 15,00

Selezione di salumi toscani misti e burrata

BURRATA D’ANDRIA 250g CON POMODORINI SECCHI (7)
€ 14,00
5 CARCIOFI ARROSTO SOTT’OLIO
€ 15,00
SALSICCIA TOSCANA con PANE TOSTANO
€ 14,00

Salsiccia toscana cruda

INSALATA NIZZARDA (3)(4)
€ 14,00

Iceberg, uova sode, tonno, mais e carote

INSALATA REMBRANDT
€ 14,00

Iceberg, carciofi arrosto, pomodorini secchi, zucchine grigliate e scaglie di grana

PANZANELLA TOSCANA (1)
€ 12,00

Pane, pomodorini, cetrioli, cipolla rossa e basilico

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA e GRANA (7)
€ 16,00
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA e MOZZARELLA BUFALA (7)
€ 18,00
PICANHA FUMADA CON MAIONESE al LIME (3)
€ 18,00
ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO CON PANE e BURRO (7) (1)
€ 16,00
MOSCARDINI ALLA DIAVOLA (1)
€ 16,00
CODE DI GAMBERI CON RUCOLA E POMODORINI (2)
€ 16,00
Primi piatti
MACCHERONI AL RAGU’ DI BISTECCA (8)
€ 14,00
TAGLIERINI CON CULATELLO e PARMIGIANO (7)
€ 16,00
PACCHERI ALLA NORMA (7)
€ 13,00
GNOCCHI VERDI ALLO ZOLA (7)
€ 14,00
SPAGHETTI CHITARRA AI FRUTTI DI MARE (14)
€ 16,00
RAVIOLI BURRO E SALVIA (7)
€ 16,00
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE (7) (14)
€ 16,00
RISOTTO GAMBERI E LIME (2) (7)
€ 16,00
RISOTTO ALLA MILANESE (7)
€ 14,00
Primi piatti
FIORENTINA DI SCOTTONA BAVARESE (min x2)
cad. € 38,00

Contornato con patate chips (1) e spinaci

COSTATONA TOSCANA SU PIETRA (min x2)
cad. € 34,00

Contornato con chips (1) e spinaci

RIB EYE BAVARESE ALLA GRIGLIA
€ 30,00
TAGLIATA DI “SCOTTONA BAVARESE”
€ 28,00
HAMBURGER DI CHIANINA AL PIATTO CON PATATE CHIPS (1)
€ 24,00
Secondi Piatti
“PADELLATA” DI CONTROFILETTO BAVARESE (1)
(min x2) cad. € 34,00

Contornato con chips (1) , cipolla in agrodolce, toscanelli, salsiccia luganega

FILETTO “REMBRANDT”
(min x2) cad. € 36,00

Contornato con verdure pastellate (1) e spinaci

CHATEAUBRIAND CON PATATE CHIPS
(min. x2) cad. € 36,00

Contornato con chips (1)

TARTARE DI MANZO (10)
€ 26,00

Condita con senape (10), acciughe (4), capperi, cipolla, olio

VITELLO TONNATO (3) (4)
€ 23,00
VITELLO CON POMODORINI e BASILICO
€ 23,00
BRANZINO STECCATO AL ROSMARINO
€ 28,00
FILETTO DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO (11)
€ 26,00
TARTARE DI TONNO
€ 26,00
FRITTO MISTO (1) (2) (4)
€ 28,00

Gamberi, gamberetti totani, verdure pastellate

Formaggi
PECORINO SARDO (7)
€ 7,00
PARMIGIANO (7)
€ 7,00
Contorni
PATATE CHIPS (1)
€ 6,00
PATATE AL FORNO
€ 7,00
CANNELLINI FAGIOLI BIANCHI TOSCANELLI
€ 6,00
CIPOLLA IN AGRODOLCE
€ 8,00
VERDURE GRIGLIATE ZUCCHINE E MELANZANE
€ 7,00
VERDURE PASTELLATE ZUCCHINE E CAROTE (1)
€ 8,00
INSALATA MISTA O VERDE
€ 7,00
Dicono di noi

Esperienze autentiche, sapori che restano impressi e un’accoglienza che fa sentire a casa. Ecco cosa raccontano di noi gli ospiti che hanno scelto Rembrandt per un pranzo speciale o una cena romantica nel cuore di Milano.

Vini

Brancaia Riserva 2020 – Chianti Classico DOCG

Eleganza toscana, intenso e persistente. Ideale con carni rosse.

Caccia al Piano – Ruit Hora 2021 (Bolgheri DOC)

Strutturato e armonico, con sentori di frutta matura e spezie fini.

Fonterutoli – Chianti Classico 2021 (Mazzei)

Un classico raffinato: equilibrato, vellutato e di grande bevibilità.

Cura, atmosfera e sapori autentici

Da Rembrandt nulla è lasciato al caso: accogliamo i nostri ospiti in un ambiente elegante e conviviale, dove ogni dettaglio – dalla tavola ai piatti – è pensato per offrire un’esperienza di gusto sincera e memorabile.

L’ELEGANZA DELLA TAVOLA

Calici brillanti, mise en place curata e luci soffuse: l’esperienza da Rembrandt comincia già dal primo sguardo. Sedersi a tavola significa immergersi in un’atmosfera pensata per esaltare ogni portata.

UN’ATMOSFERA ACCOGLIENTE TUTTO L’ANNO

Il nostro giardino coperto e riscaldato offre comfort e intimità in ogni stagione. Un ambiente tranquillo, ideale per godersi una cena senza fretta, in un contesto riservato ma conviviale.

Gallery

Un viaggio tra dettagli curati, piatti della tradizione e ambienti che raccontano l’identità autentica del nostro ristorante. Scopri l’atmosfera calda e accogliente che rende ogni visita da Rembrandt un’esperienza unica nel cuore di Milano.

I nostri clienti

Esperienze vere raccontate da chi ci ha scelto. Dai pranzi in famiglia alle cene romantiche, i nostri ospiti apprezzano la cucina sincera, l’atmosfera accogliente e l’attenzione ai dettagli che rendono Rembrandt un ristorante da ricordare.

Prenota ora il tuo tavolo

Scegli Rembrandt per una serata speciale, un pranzo rilassante o un evento da ricordare. Accoglienza calda, cucina italiana autentica e atmosfera curata in ogni dettaglio ti aspettano.